Restaurantchef til ANNEBERG SPISEHUS

Kort om jobbet

Official occupation: Restaurantchef. Employment conditions: Almindelige vilkår. Employer CVR: 41656085. Primary career market: Hospitality & Service (occupation evidence). Er du tjener med hjertet på rette sted – og klar til at tage næste skridt og stå i spidsen for din egen restaurant? Så er det måske dig, vi mangler. Du behøver ikke have været chef før. Har du erfaring fra gulvet, godt værtskab og lyst til at få et hold til at spille sammen, så skal vi nok hjælpe dig godt i gang. Om stedet Anneberg Spisehus er en dansk bistro med åbent hver dag, midt i Anneberg Kulturpark – et fredet, smukt sted fra 1915 med natur, Isefjorden, kunstnere, lokale bryggere og tangproducenter omkring sig. Vi laver dansk bistromad med fokus på gode, lokale råvarer og et uformelt værtskab. Du kommer til at arbejde tæt sammen med Claus Henriksen, Michelin-kok og medejer, og med et hold, der holder af stedet. Clausen Henriksen's Michenlin-restaurant MOTA ligger få skridt væk. Sådan ser dagene ud Du er på gulvet, tager imod gæsterne og går forrest i servicen Du har ansvaret for holdet i restauranten og for den gode stemning Du laver vagtplanen og holder styr på timer og bemanding Du fi1 …

Dette er et forkortet uddrag af det offentlige jobopslag. Følg det originale opslag for at se den fulde og autoritative beskrivelse.