Kok søges m. specielle i at bage pizzaer

Official occupation: Kok. Employment conditions: Almindelige vilkår. Employer CVR: 36500514.

Primary career market

Hospitality & Service (employer and organisation context). Cavallino ApS søger en dygtig og erfaren kok til vores restaurant, hvor vi serverer italiensk inspireret mad med fokus på blandt andet pizza, pasta, sandwiches og andre italienske retter. Vi søger en kok, som har praktisk erfaring fra restaurantbranchen og er vant til at arbejde professionelt i et køkken.

Arbejdsopgaver

Dine primære arbejdsopgaver vil blandt andet være:

Tilberedning af italienske retter, herunder pasta, pizza og sandwiches Forberedelse og klargøring af råvarer Tilberedning af saucer, fyld og øvrige ingredienser Sikring af ensartet kvalitet og præsentation af retterne Overholdelse af gældende regler for fødevarehygiejne og egenkontrol Rengøring og vedligeholdelse af køkken og arbejdsstation Varemodtagelse og korrekt opbevaring af råvarer Samarbejde med restaurantens øvrige køkken- og servicemedarbejdere Vi forventer, at du:

Har relevant erfaring som kok eller fra professionelt køkken Gerne har erfaring med italiensk eller middelhavsinspireret madlavning Kan arbejde selvstænd1 …