Hunan-kok søges til Magasasa i København /Hunan Chef Wanted – Magasasa, Copenhagen

Kort om jobbet

Official occupation: Kok. Employment conditions: Almindelige vilkår. Employer CVR: 30353447. Primary career market: Hospitality & Service (employer and organisation context). Hunan-kok søges til Magasasa i København Magasasa søger en erfaren Hunan-kok med speciale i autentisk Hunan-køkken til en fuldtidsstilling i København. Stilling: Hunan-kok (fuldtid) Arbejdssted: København, Danmark Arbejdsopgaver: Tilberedning af autentiske Hunan-retter af høj kvalitet. Wokmadlavning og anvendelse af traditionelle kinesiske tilberedningsmetoder. Sikring af høj kvalitet og ensartethed samt overholdelse af fødevare- og hygiejneregler. Deltagelse i udvikling af menuer og den daglige drift af køkkenet. Effektivt arbejde i et travlt restaurantmiljø. Kvalifikationer: Minimum 8 års dokumenteret erfaring som Hunan-kok. Solid erfaring med autentisk Hunan-køkken og wokmadlavning. Evne til at arbejde selvstændigt og som en del af et team. Kendskab til fødevaresikkerhed og køkkenrutiner. Ansvarsbevidst, stabil og i stand til at arbejde under pres. Vi tilbyder: Fuldtidsansættelse. Løn efter kvalifikationer og erfaring. Et professionelt og stabilt arbejdsmiljø. Mulighed for langsigtet ansættelse. Interesserede ansøgere bedes sende CV med foto samt dokumentation for relevant erhvervserfaring1 …

Dette er et forkortet uddrag af det offentlige jobopslag. Følg det originale opslag for at se den fulde og autoritative beskrivelse.