Hospitality & Facilities
Køkkenfaglig medarbejder søges
Kort om jobbet
Official occupation: Kok. Employment conditions: Almindelige vilkår. Employer CVR: 16011118. Primary career market: Hospitality & Service (occupation evidence). Uldum Højskole søger køkkenfaglig medarbejder Er du kok, ernæringsassistent eller tilsvarende, så tilbyder vi en spændende arbejdsplads, hvor vi laver sund velsmagende mad, fortrinsvis til unge mennesker. Vi kan lide at eksperimentere og finder inspiration i både nye strømninger inden for dansk mad, men også fra internationale køkkener. Hele skolen spiser vegetarisk 3 dage om ugen. Vi forventer, at du kan bidrage med ideer, der kan fortsætte udviklingen af skolens madtilbud. Skolen laver dagligt mad til 100 personer. Den faste stab i køkkenet består af køkkenlederen og 3 medarbejdere. Arbejdet omfatter alt arbejde inden for et storkøkken: varmt, koldt, vegetar, specialkost, opvask og rengøring i køkkenet. Vi sætter pris på et godt arbejdsklima, så vi håber du er omgængelig, har let til smil og er en god kollega. En højskole er en levende organisme, hvor vores elever og kursister opholder sig 24 timer i døgnet alle ugens 7 dage. Du skal arbejde cirka hver 4 weekend og du har en ugentlig aftenvagt fra 13.00 - 19.30. En weekendvagt er lørdag og søndag fra kl. 7.30-12.30. Derudover vil der være ekstra vagter i forbindelse med specielle arrangementer på skolen1 …
Dette er et forkortet uddrag af det offentlige jobopslag. Følg det originale opslag for at se den fulde og autoritative beskrivelse.