Faglært kok til Hotel Strandparken

Opportunity summary

Official occupation: Kok. Employment conditions: Almindelige vilkår. Employer CVR: 29203466. Primary career market: Hospitality & Service (employer-sector evidence). Faglært kok søges til Hotel Strandparken - Holbæk Hotel Strandparken er Holbæks foretrukne konferencehus med restaurant, selskaber og events året rundt. Vi søger nu en faglært kok, der vil være en aktiv del af den daglige drift og den fortsatte udvikling af vores køkken. Det her er ikke et job med store armbevægelser og tomme løfter. Det er et job for dig, der kan dit håndværk, tager ansvar og sætter en ære i at lave god, ærlig mad, der giver gæsterne en god oplevelse - hver gang. Om jobbet Du bliver en del af et køkkenteam, hvor hverdagen består af: Restaurantservice (à la carte) Konference- og mødeforplejning Selskaber - både store og små Du arbejder tæt sammen med køkkenchefen og resten af teamet om: Daglig produktion og service Udvikling af menuer og koncepter Brug af sæsonråvarer og minimering af madspild Oplæring og faglig udvikling af kokkeelever Der er reel mulighed for indflydelse, hvis du bidrager fagligt og konstruktivt. Det forventer vi af dig Du er faglært kok Du kan dit grundhåndværk o1 …

This is a shortened extract from the public vacancy. Follow the original posting for the complete and authoritative description.