Kok til Restaurant NorR

Opportunity summary

Official occupation: Kok. Employment conditions: Almindelige vilkår. Employer CVR: 38914685. Primary career market: Hospitality & Service (occupation evidence). Kok til Restaurant NorR – fuldtid, Aarhus C Er du en fagligt stærk kok med passion for det nordiske køkken, sæsonens råvarer og klassiske retter med et moderne twist? Restaurant NorR søger en dygtig og kvalitetsbevidst kok til vores køkkenteam på Marselisborg Lystbådehavn. Med udsigt over Aarhus Bugten og Marselisborg Skovene er Restaurant NorR et sted, hvor nordiske smage, ro og nærvær går hånd i hånd. Vi tager afsæt i den klassiske danske madkultur og fortolker den med et gennemgående ny-nordisk udtryk. Hos os er gode råvarer, enkelt håndværk og mad lavet fra bunden fundamentet for alt, hvad vi serverer. Vi serverer både klassiske frokostretter, à la carte, sæsonmenuer og selskaber, og vi lægger stor vægt på kvalitet, samarbejde og et køkken, hvor faglighed og arbejdsglæde går hånd i hånd. Arbejdsopgaver: Tilberedning af frokost-, à la carte- og selskabsmenuer Deltagelse i køkkenets daglige drift, herunder opbakning, frokost- og aftenservice Bidrage til udvikling og præsentation af retter med fokus på 1 …

This is a shortened extract from the public vacancy. Follow the original posting for the complete and authoritative description.