Mejerist/procesoperatør til smørproduktionen på Thise Mejeri hos Thise Mejeri

Opportunity summary

Official occupation: Mejerist. Employment conditions: Almindelige vilkår. Employer CVR: 12425694. Primary career market: Professional Services & Consulting (broad employer-services fallback). Hver dag forvandler vi frisk økologisk fløde til Thise smør, der er kendt for sin høje kvalitet. Vi søger lige nu nye kolleger, til vores smørproduktionen, hvor du får ansvaret for hele processen fra fløde til færdigpakket smør. Om jobbet Som en del af smørteamet kommer du til at arbejde med hele produktionskæden af smør. Da vi arbejder med fødevarer, er hygiejne og kvalitet altid i fokus, det er noget, vi aldrig går på kompromis med. Arbejdet foregår på skiftehold, og du skal regne med 4 dages weekendarbejde i løbet af en 9-ugers periode. Dine primære opgaver vil være: Syrning og temperaturbehandling af fløde Udkærning på smørkanon og kærne Emballering af det færdige produkt Overvågning og styring af produktionsprocessen Bidrage til at sikre høj hygiejne og kvalitet i alle led Om dig Du er enten uddannet mejerist eller har flere års erfaring fra branchen. Har du erfaring fra anden fødevarefremstilling eller processtyring, vil vi også meget gerne høre fra dig. Det vigtigste er, at du har lyst til at tage ansvar for kvaliteten i produktionen og kan lide at være en del af et team, der samarbejder tæt om at levere et godt produkt hver dag1 …

This is a shortened extract from the public vacancy. Follow the original posting for the complete and authoritative description.