ZBC søger faglært medarbejder til Food Halls i Roskilde og Køge

Opportunity summary

Vil du være en del af et køkken, hvor kvalitet, faglighed og læring går hånd i hånd? Vi søger en faglært og engageret medarbejder til vores Food Halls i Roskilde og Køge med tiltrædelse den 1. oktober 2026. Hos os laver vi hver dag mad fra bunden til elever, kursister, medarbejdere og gæster. Samtidig er køkkenerne aktive læringsmiljøer, hvor elever indgår i den daglige produktion, og hvor du som fagperson er med til at sætte retning, standard og skabe gode rammer for læring. Om jobbet Du bliver en del af et engageret team, hvor samarbejde, kvalitet og godt håndværk er i fokus. Stillingen er delt mellem vores Food Halls i Roskilde og Køge. Du vil som udgangspunkt have tre arbejdsdage om ugen i Roskilde og to arbejdsdage om ugen i Køge. Dine opgaver vil blandt andet bestå af: Produktion af kold og varm mad fra bunden Deltagelse i den daglige drift af Food Halls Medvirken ved arrangementer og særlige aktiviteter Bidrag til menu udvikling og optimering af arbejdsgange Samarbejde med og støtte elever i deres læring og udvikling Sikring af høj kvalitet, god råvareudnyttelse og gode gæsteoplevelser Du vil arbejde på tværs af køkkenernes funktioner, og få mulighed for at præge både kvalitet og arbejdsprocesser1 …

This is a shortened extract from the public vacancy. Follow the original posting for the complete and authoritative description.