Kok til rådhuskantine

Opportunity summary

Da vi udvider medarbejderstaben, søger vi en faglært kok til kantinen på Ballerup Rådhus. Vi tilbyder et spændende fuldtidsjob med faglige udviklingsmuligheder i et godt arbejdsmiljø, hvor du i høj grad får medindflydelse på din hverdag. Dine vigtigste opgaver Betjene kantinens ca. 500 daglige brugere Betjene møder og arrangementer, herunder de politiske Forefaldende opgaver som kan sikre, at vi sammen kan servicere kantinens brugere Sekundær menuplanlægning samt varebestilling i samarbejde med køkkenchefen. Frokosten er tag-selv-buffet hvor omdrejningspunktet er sæsonens friske grøntsager med varme retter og mættende salater og vores eget hjemmebagte brød. Hertil kommer varme retter, hvor der altid er mindst en vegetarisk ret, ligesom vi har kødløse dage. Råvarerne er fortrinsvis økologiske, og vi lægger vægt på at minimere madspild. Samtidigt arbejder vi målrettet på at reducere vores CO₂-aftryk. Dine kompetencer Faglært kok med erfaring fra kantineområdet eller lignende Har arbejdet med vegetariske retter og har interesse for området Kreativ, selvstændig og initiativrig Fleksibel og bidrager aktivt til et godt arbejdsmiljø Sætter en ære i, at kvaliteten af dit arbejde altid er i top Mødestabil og overholder altid indgåede aftaler Kan bage og har interesse for brødproduktion Erfaring med IT på brugerniveau Kan tale, læse, skrive og forstå dansk1 …

This is a shortened extract from the public vacancy. Follow the original posting for the complete and authoritative description.