Restaurantchef til Bella Italia i Sønderborg

Opportunity summary

Official occupation: Restaurantchef. Employment conditions: Almindelige vilkår. Employer CVR: 41868198. Primary career market: Hospitality & Service (occupation evidence). Restaurantchef til Bella Italia i Sønderborg Bella Italia søger en erfaren og engageret restaurantchef til et barselsvikariat. Vi leder efter en naturlig leder, der brænder for værtskab, drift og personaleledelse – og som trives med at være tæt på både gæster, medarbejdere og den daglige service. Bella Italia har været en del af Sønderborg siden 1979 og er i dag en del af Pippo – en gruppe af restauranter og hospitality-aktiviteter i udvikling. Som restaurantchef får du ansvaret for den daglige drift af restauranten og en central rolle i huset. Du bliver med til at sikre struktur, kvalitet og godt samarbejde mellem restaurant, køkken, hotelreception og øvrige funktioner. Dine primære ansvarsområder Daglig ledelse og drift af restauranten Personaleledelse, herunder vagtplanlægning, motivation og udvikling af teamet Sikre professionel og effektiv afvikling af service Skabe tydelige roller, struktur og gode arbejdsgange Sikre tæt samarbejde mellem restaurant, køkken og øvrige afdelinger Følge op 1 …

This is a shortened extract from the public vacancy. Follow the original posting for the complete and authoritative description.