Moden delikatesseelev - Kolding

Opportunity summary

Delikatesseelev Er du klar til en uddannelse, og har du viljen til at blive den dygtigste gourmetslagter med speciale i delikatesse? Råvarer og lækre delikatesser er noget de fleste kunder forbinder vores varehuse med – og det er en madoplevelse og et kvalitetsstempel, vi er meget stolte af. Derfor får du, som gourmetslagter med speciale i delikatesse, en vigtig rolle i dit arbejde med at tilberede råvarer og lækre delikatesser til kunderne – du skaber nemlig de madoplevelser, som gør, at vores kunder kommer igen og igen. Så hvis du brænder for at kræse om de gode råvarer og vil være med til at udvikle fremtidens delikatesseoplevelser, er uddannelsen som gourmetslagter med speciale i delikatesse lige noget for dig. Dine opgaver er blandt andet at tilberede gode råvarer anrette spændende menuer sælge varerne Du bliver ekspert i tilberedning og anretning af varer, men du lærer også en masse om ernæring, hygiejne, salg og kundevejledning. Uddannelsen er en kombination af praktik i et varehus og skoleophold på teknisk skole. Udover skoleopholdene på teknisk skole deltager du på to spændende skoleophold sammen med de øvrige elever fra alle dele af koncernen. På skoleopholdene undervises du for eksempel i Finopskæring Madlavning Anretning Smørrebrød og færdigretter Praktisk anvendelse af ernæringslære Lovgivning Du afslutter uddannelsen med en svendeprøve1 …

This is a shortened extract from the public vacancy. Follow the original posting for the complete and authoritative description.