Kostfaglig medarbejder til Tønder Fælleskøkken

Opportunity summary

Elsker du at lave sund og ernæringsrigtig mad i store gryder og få din unikke faglighed i spil? Er du en glad og positiv person som trives i et storkøkken hvor tingene går stærkt? Så læs videre. Som professionel madhåndværker mestrer du arbejdsgangene i et storkøkken og har omfattende viden om fødevarekvalitet, ernæring, diæter, tilberedningsmetoder og bæredygtighed. Du ønsker at være med til at lave mad til kommunens borgere og plejecentre, og du motiveres af at arbejde sammen med søde og engagerede kolleger. Vi er en arbejdsplads, hvor vi lærer af hinanden, bruger hinandens kompetencer og sætter fagligheden højt. Derfor søger vi en kollega som er engageret, faglig stærk og som vil bidrage til et godt og sundt arbejdsmiljø. Stillingen er ledig fra 1. februar eller hurtigst muligt derefter. Dit primære arbejdssted er Tønder Fælleskøkken, med afløsning i et af vore modtagerkøkkener i Tønder Kommune. Arbejdstiden ligger mellem kl. 6.30 og kl. 14.30 i hverdagene. Weekendvagter hver 3. weekend. Som kostfaglig medarbejder bliver du en del af den arbejdsstyrke, som hver dag sørger for at levere mad til kommunens borgere og plejecentre. Vi arbejder professionelt og sætter høje krav til den service vi tilbyder og har derfor høj faglighed i fokus. I Tønder Fælleskøkken laver vi ca. 500 portioner kølemad dagligt1 …

This is a shortened extract from the public vacancy. Follow the original posting for the complete and authoritative description.